Главная Продукция
НАТРИЕВАЯ СОЛЬ ДЕГИДРАЦЕТОВОЙ КИСЛОТЫ
3-ацетил-4-окси-6-метил-пиранон-2, натриевая соль
Формула:                                Эмпирическая: C8Н7О4Na • Н2О
                           Структурная:

Физико- химические свойства: Кристаллический порошок белого цвета с желтоватым оттенком без постороннего запаха.
Массовая доля, %:
основного вещества, не менее 97,4
свободной щелочи, не более 0,1
летучих веществ, в том числе
несвязанной воды, не более 2,5
остатка после прокаливания
(в виде сульфидов), не более 40
Температура плавления, °С, 270
Применение: Поверхностный консервант. Антимикробная добавка в составе защитных полимерных покрытий и упаковочных материалов, а также для фунгистатической обработки поверхности сыров, колбасных изделий, колбасной оболочки.
Упаковка: Картонные навивные барабаны со вставленными внутрь полиэтиленовыми мешками-вкладышами, герметически закрытые путем сварки.
Масса нетто - 20-25 кг.
Хранение: В сухих, закрытых складских помещениях на деревянных стеллажах или поддонах. Не допускается попадание прямых солнечных лучей.